KOCAELİ Kocaeli Hava Durumu
  • 6.0857 TL
  • 6.8088 TL
  • 7.7202 TL
Kocaeli Zirve
Kışın keyfini Kış Bahçesi’nde çıkarın…
Kışın keyfini Kış Bahçesi’nde çıkarın…
Yaşam
12 Kasım 2010 Cuma 21:37
  • 2938
  • 0

Kışın keyfini Kış Bahçesi’nde çıkarın…

Bahçelerde, balkonlarda sefa yaptığımız yaz günleri gerilerde kaldı. Peki, havalar soğudu diye, evimize kapanıp kalmak zorunda mıyız?

Bahçe ve balkonlarımızda çayımızı kahvemizi içtiğimiz; açık havalı mekanlara yemeğe gittiğimiz yaz günleri ne yazık ki sona erdi. Eğer, evimizde bir kış bahçemiz yoksa; kış mevsiminin soğuk, bulutlu ve yağışlı günlerinde dışarıda vakit geçirmek için pek de fazla alternatifimiz yok. Bizim YAŞAM bu hafta, hem kış mevsiminde bizlere bahçe keyfi yaşatacak hem de lezzetli menüsüyle damaklarımızı şenlendirecek bir mekanı ziyaret etti: KIŞ BAHÇESİ…
 

OTOPARKTAN KIŞ BAHÇESİNE
Serkan Ersere, Zafer Erdinç, Ömer Taşdemir ve Serkan Kırktepeli`ye ait olan Kış Bahçesi Kafe-Restoran, şehrin merkezinde kış bahçesi keyfi yaşamak isteyenler için düşünülmüş. Kış Bahçesi`nin daha önce otopark olan ve görüntüsüyle birçok kişiye rahatsızlık veren yerinde, şimdi son derece şık bir dekorasyona sahip, kaliteli hizmeti ve iddialı mutfağıyla adından söz ettiren bir mekan var. 14 Ağustos 2010 tarihinde hizmete açılan Kış Bahçesi, farklı konseptiyle kısa zamanda fark edilmiş ve geniş bir kesime hitap eder hale gelmiş.
 

KALİTELİ HİZMET, UYGUN FİYAT
Hem ailelerin hem de öğrencilerin oldukça ilgi gösterdiği Kış Bahçesi, uygun fiyatları ve verdiği kaliteli hizmetle müdavimleri için şimdiden vazgeçilmez bir mekan olmuş bile. 8 personelle hizmet veren Kış Bahçesi, 350 metrekarelik bir alana kurulu. Mekanın bahçe kısmı, açık havadan vazgeçemeyenler için oldukça geniş tutulmuş ve soğuk kış günlerinde bahçe kısmını tercih eden misafirlerin üşümemesi için ısıtma sistemi oluşturulmuş. Yakın zamanda canlı müzik hizmeti de vermeyi düşünen Kış Bahçesi`nin ortakları dingin, sakin ve huzur verici müziklerle, müşterilerini konsept dışına çıkmadan ağırlamayı hedefliyor.
 

FARKLI BİR KONSEPT
Kış Bahçesi`ni tercih edenler mekan içinde hoş sohbetler gerçekleştirebiliyor, kitap ve dergi okuyabiliyor, leziz tatların farkına varıyor ve huzuru buluyor. Doğum günü kutlamaları, bayanların özel toplantıları da Kış Bahçesi`nde yapılabiliyor. Deneyimli ve eğitimli bir kadroyla en iyi hizmeti vermeyi hedeflediklerini söyleyen mekan ortaklarından Serkan Kırktepeli, sözlerine şöyle devam ediyor: “Biz, var olanların dışında farklı bir konseptle hizmet vermek istedik. Sıcak, samimi ve huzur verici bir mekan oluşturmaya, insanların rahat edebilecekleri bir ortam yaratmaya özen gösterdik.
 

HEDEF KURUMSALLAŞMAK
Yaz aylarında sosyalleşen, kış ayarında ise evlerine kapanan insanların yaz-kış demeden dışarıya çıkıp zaman geçirmelerini arzu ettik. Özellikle apartmanlarda oturan insanların kış bahçesi kültürünü yaşaması için bu konsepti uyguladık. Her zaman temizliğe ve lezzete önem veriyoruz. Bunun da meyvelerini de topluyoruz. Uzun yıllardır bu sektörün içinde bulunmaktayız. Gerek yılların vermiş olduğu tecrübe gerekse piyasa araştırmalarımızla en iyiyi yapmaya çalıştık. İleride daha da büyümeyi, şubeleşmeyi ve kurumsallaşmayı hedefliyoruz.”
 

SEÇKİN BİR MENÜ
Kış Bahçesi`nin sahiplerinden ve aynı zamanda mutfak şefi olan Ömer Paşdemir, mekanda ortaya çıkan leziz tatların yaratıcısı. Birbirinden farklı tatlarda, 2000 lezzeti repertuarında bulunduran Paşdemir, spesyalleriyle kısa sürede adını duyurmuş durumda. Günlük ürünlerle oluşturulmuş menüler oldukça leziz. Özellikle pizza ve ev yapımı mantı en gözde yiyeceklerden. Menüde dikkat çeken diğer detaylar ise birçok çeşidi içinde barındıran kahvaltı tabağı, İstanbul`da özel bir firma tarafından İsveç çikolatasıyla yapılan pasta çeşitleri ve yüzde yüz naturel meyvelerden oluşan sağlıklı içecekler.
 

DEKORASYON VE GÖRSELLİK
Menü kalitesinin dışında iç mekan ve bahçe dekorasyonuna da önem veren Kış Bahçesi; şirin, sade ve huzur verici bir ortam yaratmayı başarmış. Kış Bahçesi`nde hazırlanan yemeklerin sunumuna özellikle özen gösteriliyor. Tabakların görünüşü dikkat çekici. Her sipariş, müşterilere özel süslemelerle ikram ediliyor. Kış Bahçesi`nin bir diğer özelliği ise, kendilerine özgü bir lezzet olan şekerli popcorn. Şekerli popcorn, Kış Bahçesi`nin masalarından hiç eksik olmuyor. Müşteri memnuniyetini en ön planda tutan ve leziz tatlardan kimsenin mahrum kalmamasını amaçlayan Kış Bahçesi, telefonla sipariş hizmeti de gerçekleştiriyor.


İletişim:
KIŞ BAHÇESİ
Adres: Leyla Atakan Caddesi Hafız Selim Efendi Sokak No:1
Tel: (0262) 325 23 00

Haber İhbar Hattı

YAZARLAR

Twitter
Twitter

KENT REHBERİ