KOCAELİ Kocaeli Hava Durumu
  • 5.2775 TL
  • 5.9531 TL
  • 6.7618 TL
Kocaeli Zirve
Yılbaşızede’lere öneriler…
Yılbaşızede’lere öneriler…
Yaşam
31 Aralık 2010 Cuma 18:49
  • 1978
  • 0

Yılbaşızede’lere öneriler…

Hepimiz yılbaşı akşamı için planlarımızı günler öncesinden yapmıştık.

Hazırlıklar sabahtan başladı. Yeni yıla evde girecek olanlar günün erken saatlerinde mutfağa girip sofralar donattı; dışarıda olacak kişilerse akşamüstü saatlerinde kuaförleri doldurmaya, giyinip kuşanmaya başladı. Her yılbaşı gecesinde olduğu gibi, dün akşam da lezzetli yemeklere alkollü içecekler eşlik etti. Evde ya da dışarıda, geç saatlere kadar eğlendik, çeşit çeşit meze ve yemeklerden midemizin kapasitesini zorlayacak kadar fazla yedik ve belki de alışık olduğumuz miktarın üzerinde alkol aldık.

BAŞIM ÇATLIYOR…
Dün akşam zaman ne kadar da hızlı aktı değil mi? Yatağa girdiğimizde, vakit alışık olduğumuz uyku saatini çoktan geçmişti. Dostlarla birlikte yeni bir yıla ‘merhaba` demek, geç saatlere kadar eğlenmek çok güzeldi ama yeni yılın ilk sabahında başımıza yerleşiveren bu korkunç ağrı da nereden çıktı şimdi? Peki ya, midemizdeki bulantı hissi… Üstelik, uykusuzluk ve yorgunluktan kolumuzu kaldıracak halimiz yok; imkan olsa da, bütün günü yataktan hiç çıkmadan geçirebilsek. Yılbaşı gecesinin sabahında, sırf bu rahatsızlıklar nedeniyle bir daha içki içmemek üzere yeminler verebiliriz değil mi?

2011`İ ZİNDE KARŞILAYIN
Neyse ki, bu ‘akşamdan kalma` halinden çabucak kurtulmanın yolları var. Gün içinde uygulayacağınız basit bir beslenme programı, vücudunuzdaki alkolün etkilerinden, yorgunluk ve halsizlikten sıyrılmanıza, canlanıp yeni yılın ilk gününü daha zinde geçirmenize yardımcı olabilir. Uzmanlar, alkol sonrası kendinize gelebilmeniz için öncelikle, 'bir bardak portakal suyu, bir muz ve bir tatlı kaşığı bal' ile hazırlanacak karışımı öneriyor. Bu karışım gece kaybedilen enerjiyi midenize zarar vermeden geri kazanmanızı da sağlıyor.
 


Bir dahaki sefere…


Uzmanların diğer önerilerine geçmeden önce, bir dahaki kutlamadan sonra kendimizi daha iyi hissedebilmek için dikkat etmemiz gereken bir kaç noktaya göz atalım.
• Genellikle insanlar, yılbaşında çok içmeye koşullanırlar. Ancak yılbaşı gecesi içki içmek zorunda olunmadığı, içmek isteniyorsa da çok içmek zorunda olunmadığı unutulmamalı.
• Çok içmek, çok eğlenmek demek değildir.
• İçki içmeden önce düzgün bir yemekle karın doyurulmalı. Özellikle yağlı yiyecekler yemek, alkolün emilimini azaltır.
• İçilen her alkollü içkiden sonra bir bardak alkolsüz içki içilmeli.
• Tuzlu yiyeceklerden kaçınılmalı. Böylece fazla alkol alma ihtiyacı azalır.
• Çok içmek kadar hızlı içmek de olumsuz etkiler oluşturur.
• Dans ederken alkollü içkilerden kaçınılmalı çünkü dans ederken su kaybı fazla olur. Oluşan su kaybını gidermek için alkollü içki içilirse, alkolün zararlı etkileri artar.
• Meyve yemeye özen gösterilmeli. Meyve, ertesi gün daha iyi hissettirir.
• Kısa ama geniş bardaklar, uzun ve ince bardaklarla aynı miktarda içki alır. Ancak bir illüzyon nedeniyle kısa bardakların daha az sıvı içerdiğini düşünülür. Bu yanılgıya düşmemeye özen gösterilmeli.
• Bir bardak kahve ya da soğuk hava, çok alkol alan kişiyi kendinize getiremez. Bunlar sadece daha uyanık olma izlenimi verir.
 

Daha iyi hissetmek için


Şimdi gelelim, ertesi gün kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlayacak önerilere;
 Bol bol su için. Suyu sık aralıklarla, azar azar içmeye özen gösterin.
 Kafein gibi maddeler ya da amfitamin gibi ilaçlarla vücudu uyarmaya çalışmak yanlış. Bu tür uyarıcılar yalancı bir iyilik haliyle bünyeye zarar verebilirler.
 Çay ve kahve, içerdikleri kafein nedeniyle vücudunuzun susuz kalmasına neden olur. Onun yerine midenizi yatıştıracak ve toksinlerinizi atmanıza yardımcı olacak bitki çaylarını tercih etmeniz kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Papatya, melisa ve rezene çaylarını içebilirsiniz.
 Taze meyve ve sebze suları keybettiğiniz suyu ve vitaminleri geri almanız için çok önemlidir. Özellikle midenizi rahatsız etmemesi için 1 kaşık bal katılmış narenciye (portakal, greyfurt, mandalina) suyu, C vitamini açısından faydalı olur.
 Vücut tarafından kolayca emilebilen fruktoz içeriği sayesinde, muz iyi enerji sağlar. Ayrıca içerdiği potasyumla yenilenmenizi ve midenizin yatışmasını kolaylaştırır.
 Gün içerisinde az yağlı, düşük glisemik indeksli kompleks karbonhidratlardan zengin yiyecekler tüketirseniz, midenize fazla yük eklemeden kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.
 Temiz havada yürüyüş ve basit egzersizler işe yarayabilir. Ağır egzersizlerden uzak durun.
 Fazla alkollü içki tüketildikten sonra, alınan alkol miktarı ve kullanılan süreye bağlı olarak ortalama 8-12 saat sonra iyi hissedeceğinizi unutmayın.
 


Alkolden arınmak isteyenlere örnek mönü


Uyandığınızda:
İki büyük bardak soğuk su (Soğuk su midenizi 20 dakikada terk ederek daha çabuk dolaşıma geçer.)
Kahvaltı:
 1 bardak portakal suyu, 1 muz, 1 tatlı kaşığı bal (İyice ezilip karıştırılmalı. Mutfak robotu kullanıldığında daha iyi sonuç verecektir)
 2 dilim tam buğdaylı ekmek ve 2 dilim diyet beyaz peynirle yapılacak yağsız tost
 1 bardak bitki çayı
Ara:
1 bardak bitki çayı (Papatya, adaçayı, rezene ya da melissa çayı olabilir).
Öğlen:
 1 kâse dolusu domates, ezogelin veya mercimek çorbası
 2 adet zeytinyağlı enginar
 1 dilim tam buğdaylı ekmek ya da 1.5 bardak haşlanmış makarna, domates sosuyla
 İsterseniz salata
Ara:
1 bardak bitki çayı.
Akşam:
 1 su bardağı buharda pişmiş kepekli pirinç üzerine, buharda pişmiş sebze çeşitleri veya
 Sebzeli ve domates soslu makarna
 Bol yeşil salata
Ara:
 1 bardak taze sebze suyu
 1 bardak bitki çayı


 


Doğadan yardım alın…


Şifalı bitkiler, kendinizi iyi hissetmeniz için sandığınızdan daha faydalı olabilir.
 Enginar hapları ve ılık ballı su karaciğerinize çok iyi gelecektir.
 Çuha çiçeği hapı baş ağrısı için birebir. Alkollüyken, yatmadan önce alınırsa, sabah en azından baş ağrısının önüne geçebilirsiniz.
 Eğer bir gün önce karaciğeri hırpalayacak şekilde ağır yemek yenildiyse veya fazla alkol tüketildiyse, daha sonraki gün aralıklı olarak 2-3 kahve kaşığı toz zerdeçal, balla karıştırılıp macun gibi yutulmalı. Balla zerdeçal karışımı, karaciğerin toksin atmasına ve kendini temizlemesine yardımcı olur.
 Eğer midedeki aşırı gazdan yakınılıyorsa rezene çayı sizi rahatlatacaktır.
 Kırıklık ve soğuk algınlığı hissi varsa zencefil ve kuşburnu çayı yararlı olur.


 

 

Haber İhbar Hattı

YAZARLAR

Twitter

KENT REHBERİ