70 yıllık dükkan yenilendi
İzmit'in en eski dükkanlarından biri olan Bizim Ciğercilik baştan başa yenilendi.
1954 yılında Cafer Balta'nın kurduğu Bizim Ciğercilik, İstiklal Caddesi üzerinde sakatat çeşitlerini İzmitlilere sundu. Cafer Balta'nın ardından, oğlu Erhan Balta dükkanın işletmesini üstlendi. Son yıllarda sakatat çeşitlerinin yanı sıra kasaplık hizmeti de veren Bizim Ciğercilik'in mağazası günün koşullarına uygun şekilde yenilendi.
Yine Erhan Balta'nın sahibi olduğu, Bizim Ciğercilik'in yanında bu yıl hizmete açılan Bizim Burger isimli hamburger lokantasında da tadilat yapıldı. Bu çalışmaların ardından Bizim Ciğercilik ve Bizim Burger, İstiklal Caddesi ile Kapanönü çarşısındaki en modern dükkanlardan biri haline geldi. Erhan Balta, yılların verdiği deneyim ile yenilenen işyerlerinde İzmit halkına en kaliteli hizmeti sunmaya devam edeceklerini söyledi.