Tahsin  Keskin

Kimse hayal görmesin

Tahsin Keskin

Pazar günü Altay-Kocaelispor maçı için İzmir’e gelmiştim.

İzmir’e gelip aynı gün dönmek olmazdı.

İlk gün maç heyecanı, maç yazısı derken İzmir’i gündüz gözü ile pek görememiştim.

Pazar günü dükkanların bir çoğu kapalıyken, dün haftanın ilk gününde çok daha hareketli bir kent vardı.

Oldukça kozmopolit bir kent olan İzmir’de her kültürden insanla karşılaşmanız mümkün.

Yemek kültürü de aynen böyle.

İZMİR BOMBASI İZMİR’DE YENİR

Türkiye’nin doğusundan, güneyinden, kuzeyinden envai çeşit yemekleri İzmir’de rahatlıkla bulabilirsiniz.

İzmir’e has yemek kültürü içinde yer alan Boyoz, İzmir’in dışında hiçbir şehirde ticari olarak piyasaya sunulmamış bir börek çeşidi.

Mayasız bir hamur çeşidi olan Boyoz’un 1492'de Türkiye'ye yerleşen Sefarad Yahudileri tarafından getirildiğini öğrendim.

Tahin karışımı ile oldukça yağlı olan Boyoz’un peynirli ve ıspanaklısını yedim ancak tekrar yemek ister miyim, onu bilmiyorum.

Kokoreç de sevmediğim için İzmir’in meşhur kokorecinin tadına bakmadım bile.

Ancak İzmir’in en meşhur yiyeceğinin İzmir Bombası olduğu konusunda ben de kararı verdim.

Enfes bir tat…

İzmit’te birkaç unlu mamülleri üreten işletme İzmir Bombası yapmaya çalışmıştı ama ben beğenmemiştim.

İzmir Bombası’nın sadece İzmir’de yenmesi gerektiğine bir kez daha şahit oldum.

Çok ince hamurun içerisinde enfes çikolatanın ağızda akıttığı bir kurabiye olan İzmir Bombası’nı İzmir’de en güzel yapan yer Alsancak semtinde Çelebi Unlu Mamülleri’dir.

Çelebi Unlu Mamülleri’nde İzmir Bombası yemek için kuyruğa girmeniz gerekiyor.

Beyaz çikolatalı, çilekli, portakallı, vanilyalı gibi bir çok çeşidi olan İzmir Bombası’nın orijinali olarak çikolotalısını çok beğeniyorum.

Bu arada küçücük bir İzmir Bombası’nın tane fiyatının 25 lira olduğunu belirtmeliyim.

Ancak tatlı düşkünü ben bile bu kurbiyeden sadece iki adet yiyebildim.

MİNİ ETEKTE ÇIĞIR AÇMIŞLAR

Havası soğuk ve rutubetli olan İzmir’de genç kızların asla taviz vermedikleri tek konu mini etekleri.

Buz gibi havada bu kadar kısa etek giyip hasta olmamalarına hayret etmemek mümkün değil.

Bu arada mini eteğin bu kadar çeşidini de ilk kez İzmir’de gördüğümü itiraf etmeliyim.

İzmir’in kızları mini etek konusunda resmen çığır açmışlar.

GÖZTEPE-ALTAY MAÇI SAHADA ZOR BİTER

Trendyol 1.Lig’in 21. Haftasında 3 Şubat Cumartesi günü saat 16.00’da Kocaelispor sahasında Adanaspor’u konuk edecek. Aynı günün akşamında saat 19.00’da Göztepe evinde Altay’la karşı karşıya gelecek. İşte o maçın büyük olaylara gebe olabileceğini düşünüyorum.

Alsancak’ta Göztepe’nin adına bile tahammül göstermiyorlar. Altay’ın durumu da ortada.

Sezon başında kadroda yer alan önemli oyuncuların birçoğu sözleşmelerini fesh ederek takımdan ayrıldılar.

Taraftarın Göztepe maçına nasıl kurulduğunu gördüğüm için bu maçın normal maçlardan çok daha farklı olacağını görmek için kahin olmaya gerek yok.

İki kulüp arasındaki mesafe 20 dakika bile sürmezken, böylesine nasıl bir düşmanlık içinde olmalarına akıl sır ermiyor.

Tarihinin 99. Yılını kutlayan Göztepe’nin yüzde 70 hissesini 2022 yılında Danimarkalı iş insanı Rasmus Ankersen satın aldı.

Göztepe’nin hisselerinin yabancı birine satılmasından sonra Altay taraftarının sloganı ‘’Satılmış Göztepe’’ oldu.

Bunu hazmedemeyen Göztepeliler de ‘’Altay kümeye’’ sloganları ile karşılık veriyorlar.

Cumartesi akşamı İzmir’i çok zor bir maç bekliyor. Allah güvenlik güçlerinin yardımcısı olsun.

İZMİR’DE CHP’NİN ADAYI BİDON OLSA KAZANIR

Hiç abartmadan söylüyorum, CHP, İzmir’de bir bidonu aday gösterip ‘’Buna oy verin’’ derse, İzmir, oyunu bidona verir.

Bunu ben değil konuştuğum İzmirliler söylüyor.

Başka bir partinin buradan büyükşehiri kazanması asla mümkün değil.

Örnek vermek gerekirse, CHP’nin Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ni CHP’nin kazanma şansı neyse Ak Parti’nin de İzmir’i kazanma şansını o kadar imkansız görüyorum.

Kimse hayal görmesin.

Dün CHP’den yapılan açıklamada İzmir Büyükşehir Belediyesi başkan adaylığı için Karşıyaka Belediye Başkanı Cemil Tugay’ın ismi açıklandı.

Tunç Soyer’in tekrar İzmir’den aday gösterilmeyecek olması konusunda fikirlerini aldığım çoğu insanın ortak cevabı ‘’Biz bu kentte adaylara değil, CHP’ye oy veriyoruz. O yüzden kimin aday olduğunun bir önemi yok’’ dediler.

O yüzden İzmir’den kimin aday olduğunun hiç bir önemi yok.

 

Yorumlar 3
Kadir Özcan 30 Ocak 2024 13:22

yine gerçekleri yüzümüze vurdunuz Tahsin bey. görüyorumk ki gerçeklerden rahatsız olanlar yorumlrında sizin yazınızı eleştiriyor. bence çok yerinde bir yzı olmuş, tebrik ediyorum sizi. ancak benim eleştirel yorumlarıma yer vermiyorsunuz ama diğer arkadaşların eleştirel yorumlarını yayınlıyorsunuz. ayrıca bütün eleştiri yorumlarını neden yayınlamıyorsunuz.

Recep 30 Ocak 2024 10:37

1- bidon olayı Kocaeli için de başka bir parti için geçerli değil mi 2- sen nasıl bir yazarsın ki elalemin kızının mini etek çeşidi bu kadar dert oldu da köşe yazısına kadar taşıdın 3-böyle bir yazıyı ben banyoda peçeteye bile yazarım

TK1974 30 Ocak 2024 10:33

Şimdi benim anladığım Tahir Buyukakın "Bidon" mu? Yazıda ki anlayim bu şekilde olmuş.

Yazarın Diğer Yazıları